Guisat de vedella amb os
Cansalada ventresca de porc
Botifarra negra (cuita) de porc
Ossobuco de vedella
Bistec culata de vedella
Ossos d'espinada de vedella
Xurrasco de vedella
Picada de porcTotal: 212,97 €
84,73 € / KG
Els ossos blancs són els de la cuixa i espatlla, pràcticament no hi ha res de carn, hi ha els de les articulacions (genoll, colze,…) que són més gelatinosos o els de canya. Els tallem a daus d’uns 8 centímetres aproximadament, per fer brou.

Certificacions:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.