Aprovechar los recursos silvestres (Llibre)
Suc de tomàquet 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Regalèssia dolça 28 gr TERRASANA
Ratafia de codony 70cl QUEVALL
Xocolata a la tassa 350gr ALTERNATIVA3
Lot de vedella - 12Kgs
Ossobuco de vedella
Guisat de vedella amb os
Pesto tradicional 180gr TERRASANA
Cua de vedella
Oli d'oliva verge extra UMAMI 500ml CAMINS DE VERDOR
Cacau instantani Caviquick VIVANI 400gr
Vi rosat "curiosa" 75cl ALBET I NOYA
Ossos blancs de vedella
Infusió te verd 20 dosis ARTEMIS BIO
Tomàquet sofregit casolà 700gr CAPELL
Crispetes 50gr AÑAVIEJA
Bistec de vedella
Salsitxa de porc
Ossos d'espinada de vedella
Encens Woods 10 sticks H&B
Crispetes amb oli d'oliva per microones 90gr AÑAVIEJA
Vinagre balsàmic de poma 250ml CAL VALLS
Picada de porc
Vi blanc El Picapedrer 75cl ESTEVE I GIBERT
Bistec culata de vedella
Hamburguesa de vedella amb ceba
Filet de vedellaTotal: 673,89 €
2816,50 € / KG
En un kg. hi ha 12 unitats aproximadament
Feta de la carn de l’espatlla, de la cuixa i de l’espinada, picada i amanida solsament amb sal i pebre i un cop remenada s’emboteix amb tripa natural (tot igual que la botifarra blanca però amb tripa més prima) Cal cuinar-la abans de consumir: es pot fer a la paella, brasa, planxa, graella,…
Ingredients: carn magra de porc*, sal marina* i pebre*.
* procedent d’agricultura ecològica.
Certificacions:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 10:00 a 17:00


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.