Costella de porc
Cogombrets àcids 350gr CAMPOMAR
Filet de vedella
Crema de cacau i 25% avellana Magicao 250gr OLEANDER
Ametlles naturals 125 gr CAMPOMAR
Mongeta verda 660gr CAL VALLS
Xocolatina negra amb picada d'avellanes 35gr VIVANI
Cuidados naturales para perros y gatos (Llibre)
Sidra dolça 75cl Biolord
Refresc de llimona, llima i menta 250ml CUPPER
Crema nutritiva facial 50ml LILÀ
Pebrot del piquillo en trossos 225 gr CAL VALLS
Olives manzanilla 350gr VILA VELLA
Galetes cookies 70gr BELSI
Encens Halmadi 10 unitats H&B
Lot de vedella - 12Kgs
Raspall de dents de bambú carbó NORDICS
Pa de motlle d'espelta semi integral 400gr SOL NATURAL
Olives gordal sense pinyol 350gr CAMPOMAR
Bistec de vedella
Enciclopedia de plantas medicinales (Llibre)
Gel exfoliant cara i cos 250ml LILÀ
Bistec per arrebossar de porc
Bases pizza semi integrals espelta 2 unitats ECO ESPELTA
La ratafia de les bruixes 70cl QUEVALL
Guants fins de làtex ecològic talla M 100 unitats AH TABLE
Ratafia de nous 70cl QUEVALL
Biodinàmica: guia pràctica (Llibre)
Ossos d'espinada de vedella
Encens Nag Champa 10 unitats H&B
Permacultura práctica (Llibre)
Bistec per arrebossar de vedellaTotal: 721,94 €
3218,98 € / KG
El braó és la part final abans de la pota tant de l’espatlla com de la cuixa, conté nervis que fan que la carn quedi molt melosa si es cuina (al forn, guisat o per brou), en canvi no és de les parts més tendres per fer-la a la brasa/planxa, però també s’hi pot fer, es pot demanar desossat i fet a la brasa queda molt gustós. Normalment el servim sencer però a observacions podeu indicar si el voleu a daus, desossat, etc.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45



Mercè Gillue –
son braons desosats
Cal Monegal –
Bones Mercè! Els braons poden ser sencers com a la foto, desossats, partits, oberts,…
El fem al gust de cada client, al fer la comanda, pots especificar a observacions tal com els vols, si no s’especifica res, els posem sencers.
Pep –
La comanda es fa per pes però no sé quin pes té cada unitat, com ho calculo?
Cal Monegal –
Hola!
una unitat pesa entre 250-350 grams, segons si és més gran o més petit o segons si és el de l’espatlla o el de la cuixa,… pots posar per pes i posem les unitats que veiem que arriben al pes, o si prefereixes saber segur quantes unitats tindràs perquè et va millor saber unitats i tan se val el pes, pots posar qualsevol pes i després a observacions posar quantes unitats vols, per exemple: “vull 2 unitats” i llavors ja donem preferència a les observacions.
per qualsevol dubte ens ho dius! moltes gràcies!