Galetes d'arròs integral amb xocolata negra 90 gr EL GRANERO
Anticalç vinagre 1000ml FROSCH
Baieta 2 unitats SODASAN
Stevia (Llibre)
Olives farcides d'anxova 350gr CAMPOMAR
Anous en gra 100gr CAL VALLS
Vi rosat "curiosa" 75cl ALBET I NOYA
Oli d'oliva verge extra UMAMI INSÒLIT 500ml CAMINS DE VERDOR
Netejador neteja-terres i multi-usos 1L BIOBEL
Encens Rudraksha 10 sticks H&B
Pastilles de rentaplats 25 unitats SODASAN
Encens Eucaliptus 10 unitats H&B
Compresa nit natural pads 10 unitats NATRACARE
Compresa ultra regular 14 unitats NATRACARE
Vi blanc Lignum! 75cl ALBET I NOYA
Preparados naturales para el huerto ecológico (Llibre)
El gallinero ecológico (Llibre)
Vi negre La Milana 75cl ALBET I NOYA
Encens Benjui 10 unitats H&B
Crostonets de blat 150gr SPIELBERGER
El huerto más natural (Llibre)
Encens Vetivert 10 unitats H&B
Bicarbonato sódico. Un remedio natural de amplio espectro (Llibre)
Vi negre de flor en flor Mas Picosa 75cl CAPÇANES
Batut de xocolata 230ml ALTERNATIVA3
Vi agulla vi·brant 75cl LLOPART
Guants re-utilitzables talla S 1 parell LA DROGERIE ÉCOLOGIQUE
Aloe Vera (Llibre)
Recanvis guant 6 unitats DEPILSIL
Recanvis guant perfilador 6 unitats DEPILSIL
Encens Palo Santo 10 unitats H&B
Vi blanc El Picapedrer 75cl ESTEVE I GIBERT
Ratafia de codony 70cl QUEVALL
Catalonia Single Malt Whisky 70cl QUEVALL
Pernil salat en un tros sencer 500gr aprox. ECORIERA
Vi txakoli 75cl ULIBARRI
Carquinyolis 100 gr ECO ESPELTA
Entrecot de vedella
Raspall de dents capçal intercanviable adults verd YAWECO
Botifarra del perol (cuita) de porc
Permacultura práctica (Llibre)
Encens Parijat 10 unitats H&B
Encens Oud 10 unitats H&B
Preparació a base de cacau i fulles de fruita de cacau 80gr VIVANI
Sembrar abonos verdes (Llibre)
Raspall de dents capçal intercanviable adults blau YAWECO
Rentavaixelles amb sabó de Marsella 500 ml LA CORVETTE
Bistec per arrebossar de vedellaTotal: 741,95 €
4818,98 € / KG
El braó és la part final abans de la pota tant de l’espatlla com de la cuixa, conté nervis que fan que la carn quedi molt melosa si es cuina (al forn, guisat o per brou), en canvi no és de les parts més tendres per fer-la a la brasa/planxa, però també s’hi pot fer, es pot demanar desossat i fet a la brasa queda molt gustós. Normalment el servim sencer però a observacions podeu indicar si el voleu a daus, desossat, etc.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45



Mercè Gillue –
son braons desosats
Cal Monegal –
Bones Mercè! Els braons poden ser sencers com a la foto, desossats, partits, oberts,…
El fem al gust de cada client, al fer la comanda, pots especificar a observacions tal com els vols, si no s’especifica res, els posem sencers.
Pep –
La comanda es fa per pes però no sé quin pes té cada unitat, com ho calculo?
Cal Monegal –
Hola!
una unitat pesa entre 250-350 grams, segons si és més gran o més petit o segons si és el de l’espatlla o el de la cuixa,… pots posar per pes i posem les unitats que veiem que arriben al pes, o si prefereixes saber segur quantes unitats tindràs perquè et va millor saber unitats i tan se val el pes, pots posar qualsevol pes i després a observacions posar quantes unitats vols, per exemple: “vull 2 unitats” i llavors ja donem preferència a les observacions.
per qualsevol dubte ens ho dius! moltes gràcies!