Olives verdes desossades 325 gr CAL VALLS
Tomàquet sofregit casolà 700gr CAPELL
Sidra 75cl Biolord
Crostonets de blat 150gr SPIELBERGER
Raspall de dents capçal intercanviable adults rosa YAWECO
Galetes de cacau 125gr NATRULY
Xocolata negra amb crema d'avellana 80gr VIVANI
Refresc de camamilla, préssec i taronja 250ml CUPPER
Vi negre Abadia 75cl RAIMAT
Suc de poma 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Blat de moro dolç 369gr EL GRANERO
Crema de cacau i 25% avellana Magicao 250gr OLEANDER
Olives verdial partides amb espècies 350gr CAMPOMAR
Crema de carbassó 470ml BOUQUET D'HORT
Vi blanc Malvasia de Sitges 75cl DASCA VIVES
Xocolata negra 75% cacau 80gr VIVANI
Xocolata 70% cacau amb taronja "FEINE BITTER" 100gr VIVANI
Galtes desossades de vedella
Quètxup 330gr CAMPOMAR
Tomàquet triturat 700gr CAPELL
Rentavaixelles líquid per màquina menta fresca 33 rentades BIOCOP
Corda de regalèssia dolça 56 gr TERRASANA
Pastanaga ratllada 345gr CAL VALLS
Vi blanc "curiós" 75cl ALBET I NOYA
Biodinàmica: guia pràctica (Llibre)
Crispetes 50gr AÑAVIEJA
Crema de xocolata amb llet de coco i avellanes 230gr PLANETA HUERTO
Vinagre de tota la vida 500 ml BADIA
Gaspatxo 500ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Oli d'oliva arbequina verge extra 3L CAMINS DE VERDOR
Picada de vedella
Patates xips amb oli d'oliva 100gr AÑAVIEJA
Pebrot morró a tires 200gr VILA VELLA
Olives hojiblanca 350gr CAMPOMAR
Còctel de verdures 350 gr MACHANDEL
Llom curat tros 400 gr aprox. ECORIERA
Caramels de goma àcids 100gr BIOBON
Maionesa 250 ml MACHANDEL
Suc de pinya 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Blat de moro per crispetes 500 gr BIOGRÀ
Salsa barbacoa per hamburguesa i entrepà 210 ml NATURATA
Galetes artesanes de blat integral amb poma 250 gr EL GRANERO
Banderilles picants 420gr CAMPOMAR
Vi blanc l'Abrunet de Frisach 75cl CELLERS FRISACH
Gelats per congelar 400 ml BIO ICE
Anticalç vinagre 1000ml FROSCH
Refresc de llimona, gingebre i rooibos 250ml CUPPER
Pèsols i pastanagues 350gr MACHANDEL
Patates xips Paprika 100gr AÑAVIEJA
Pebrot del piquillo en trossos 225 gr CAL VALLS
Vi blanc eòlic 75cl ÀRID VINS
Compresa ultra regular 14 unitats NATRACARE
Licor de te 50cl ALTERNATIVA3
101 plantes medicinals i aromàtiques silvestres de Catalunya que cal conèixer (Llibre)
Suc de poma 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Suc de poma 1L BIOLORD
Galetes d'arròs amb xocolata amb llet 90gr EL GRANERO
Patates xips amb oli d'oliva 40gr AÑAVIEJA
Suc de préssec i raïm 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Protector labial llimona 4,5gr LILÀ
Xocolata blanca amb vainilla 80gr VIVANI
Xocolata a la tassa 350gr ALTERNATIVA3
Lot de vedella - 12KgsTotal: 737,56 €
632,90 € / unitat
En l’hamburguesa de vedella amb ceba hi afegim el sofregit de ceba de SOCA-REL que també podeu comprar per separat a la nostra web, el sofregit de ceba dóna melositat a la carn alhora que en ressalta el gust. Escollim carn que no contingui tendrums i amb una proporció de greix que sense ser massa greixosa tampoc quedi del tot seca. Al no tenir colorants tot el greix que té és el què es veu i a l’evitar els conservants guanyem en salut i sabor, només hi ha la conservació que no és tant llarga, però nosaltres ens ocupem d’elaborar més sovint i també sempre hi ha la opció de congelar-les. L’elaboració és manual, només comptem amb un motlle per donar-li la forma, per això no queden sempre exactament iguals de pes.
El pes aproximat d’una hamburguesa és 115 gr
Si necessiteu una mida de paquet concreta ho podeu especificar a observacions, en cas contrari les posem en paquets de dues unitats.
El quilo surt a 25,26 €
Ingredients: Carn de vedella*, sofregit de ceba*(ceba*, oli d’oliva verge extra* i sal marina) i sal marina*. *procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.