Arròs integral 1Kg RIETVELL
Crispetes amb oli d'oliva per microones 90gr AÑAVIEJA
Pèsols i pastanagues 350gr MACHANDEL
Filet de porc
Espagueti amb vegetals 250 gr BIOGRÀ
Fideus nº4 500gr CASTAGNO
Joc laberint de cultiu (+8)
Joc Aerogenerador (+8)
Barreta de xocolata amb cafè 40 gr VIVANI
Fideus 500gr CASTAGNO
Paella de ferro 26 cm DE BUYER
Carquinyolis 100 gr ECO ESPELTA
Vi negre La Milana 75cl ALBET I NOYA
Xocolata negra 99% cacau "FEINE BITTER" 100gr VIVANI
Quètxup 325gr VILA VELLA (CAL VALLS)
Crema de cacau i avellanes 200gr BIOCHOC
Suc de préssec i raïm 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Protector labial llimona 4,5gr LILÀ
Tomàquet triturat 700gr CAPELL
Vinagre balsàmic de poma 250ml CAL VALLS
Crema de cacau i 25% avellana Magicao 250gr OLEANDER
Olla de ferro fos 4,7 litres LODGE
Nachos amb tomàquet 125gr SOL NATURAL
Plats compostables 26 cm 50 unitats
Bases pizza semi integrals espelta 2 unitats ECO ESPELTA
Espinacs en conserva 610gr CAN MAIA
Aigua de mar microfiltrada 2L SOL NATURAL
Batut de xocolata 230ml ALTERNATIVA3
Iogurt de vaca amb llimona 2x125gr NATURLAN
Paté de tonyina amb olives 125 gr PAN DO MAR
Brou d'escudella 1L CAN GARRIGA
Galetes d'arròs integral amb sal 100 gr NATURECO
Ametlles garrapinyades 100 gr ECO ESPELTA
Patates xips ondulades 100gr AÑAVIEJA
Xocolata negra 70% cacau amb aranyons vermells "EDEL BITTER" 100gr VIVANI
Argila verda en pols 1kg EL GRANERO
Hamburguesa de porc
Sal regeneradora per rentaplats 2kg BIOBEL
Cansalada ventresca de porc
El llibre de les plantes silvestres comestibles 1 (Llibre)
Ossos blancs de vedella
Vinagre de poma 500ml CAL VALLS
Cogombrets àcids 350gr CAMPOMAR
Sabó de mans en pastilla (Aloe Vera) 100gr SOL NATURAL
Suc de tomàquet 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Fuet extra 180gr aprox. ECORIERA
Piruleta 6gr ALERNATIVA3
Llenties pardines 1Kg CAL VALLS
Lot de vedella - 6KgTotal: 499,90 €
492,80 € / unitat
L’hamburguesa solament conté carn de vedella picada i sal. Escollim carn que no contingui tendrums i amb una proporció de greix que sense ser massa greixosa tampoc quedi del tot seca. Al no tenir colorants tot el greix que té és el què es veu i a l’evitar els conservants guanyem en salut i sabor, només hi ha la conservació que no és tant llarga, però nosaltres ens ocupem d’elaborar més sovint i també sempre hi ha la opció de congelar-les. L’elaboració és manual, només comptem amb un motlle per donar-li la forma, per això no queden sempre exactament iguals de pes.
El pes aproximat d’una hamburguesa és 115 gr
Si necessiteu una mida de paquet concreta ho podeu especificar a observacions, en cas contrari les posem en paquets de dues unitats.
El quilo surt a 24,35 €
Ingredients: Carn de vedella* i sal marina*. *procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45


jaumeinisis –
Ben poca cosa es pot dir d’una hamburguesa exquisida per que sí. Un dels productes estrella de Cal Monegal
Cal Monegal (propietari verificat) –
Moltes gràcies!! 🙂