Sal fina de l'Himàlaia 1Kg SOL NATURAL
Ametlles naturals 100gr CAL VALLS
Cultivo de pequeños frutos en el huerto ecológico (Llibre)
Olives verdial partides amb espècies 350gr CAMPOMAR
Espàrrecs blancs gruixuts 420gr CAL VALLS
Formatge per untar California 150gr OMA
Xocolata amb llet "VOLLMILCH" 100gr VIVANI
Vi blanc Origen 75cl ESTEVE I GIBERT
Fesol blanc 1Kg CAL VALLS
Bonítol amb oli d'oliva 120 gr PAN DO MAR
Insectos que ayudan al huerto y vergel ecológicos (Llibre)
Raspall de dents de bambú rosa NORDICS
Mel romaní 500gr MELEIX
Mojito 70cl ALTERNATIVA3
Barreta de xocolata amb cafè 40 gr VIVANI
Mozzarella ratllada 150 gr ZÜGER
Iogurt de vaca natural 2x125gr XANCEDA
Prunes 120gr VILA VELLA
Crispetes amb oli d'oliva per microones 90gr AÑAVIEJA
Lligat de vedella
Suc de préssec i raïm 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Mel del Maresme 500gr MELEIX
Crema facial hidratant sense perfum 50ml LILÀ
Xampú suau 1000ml LILÀ
Llet semidesnatada 1L XANCEDA
Dentífric biodent vital 75 ml TERRA NATURA
Iogurt natural de cabra 2x125gr NATURLAN
Fricandó de vedella
Melmelada de préssec 375gr VILA VELLA (CAL VALLS)
Filet de vedella
Suc de pinya 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Espinacs en conserva 610gr CAN MAIA
Elabora tu propio lombricompost (Llibre)
Xocolata amb oli d'oliva extra arbequina 100gr MigJorn
Iogurt llet cabra albercoc i plàtan sense sucre afegit 2x130gr BABYBIO
Recanvis guant 6 unitats DEPILSIL
Gel exfoliant cara i cos 250ml LILÀ
Guisat de vedella amb os
Llet sencera de cabra 1L ANDECHSER
Llavoretes 500gr CASTAGNO
Permacultura práctica (Llibre)
Crema de pastanaga 470ml BOUQUET D'HORT
Brou de pollastre 1L ANETO
Patates xips ondulades 100gr AÑAVIEJA
Suc de poma 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Suc de taronja 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)Total: 436,89 €
462,80 € / unitat
L’hamburguesa solament conté carn de vedella picada i sal. Escollim carn que no contingui tendrums i amb una proporció de greix que sense ser massa greixosa tampoc quedi del tot seca. Al no tenir colorants tot el greix que té és el què es veu i a l’evitar els conservants guanyem en salut i sabor, només hi ha la conservació que no és tant llarga, però nosaltres ens ocupem d’elaborar més sovint i també sempre hi ha la opció de congelar-les. L’elaboració és manual, només comptem amb un motlle per donar-li la forma, per això no queden sempre exactament iguals de pes.
El pes aproximat d’una hamburguesa és 115 gr
Si necessiteu una mida de paquet concreta ho podeu especificar a observacions, en cas contrari les posem en paquets de dues unitats.
El quilo surt a 24,35 €
Ingredients: Carn de vedella* i sal marina*. *procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45


jaumeinisis –
Ben poca cosa es pot dir d’una hamburguesa exquisida per que sí. Un dels productes estrella de Cal Monegal
Cal Monegal (propietari verificat) –
Moltes gràcies!! 🙂