Paella de ferro 26 cm DE BUYER
Xocolata negra 99% cacau "FEINE BITTER" 100gr VIVANI
Sal grossa 1kg SOL NATURAL
Encens Azahar 10 unitats H&B
Lot de Porc - 4 Kg
Vinagre de poma 500ml CAL VALLS
Ametlles torrades amb sal 125 gr CAMPOMAR
Botifarra negra (cuita) de porc
Tomàquet triturat 700gr CAPELL
Suc de poma 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Cansalada ventresca de porc
Crema de cacauet 350 gr GRANOVITA
Cómo hacer un buen compost (Llibre)
Paella de ferro 28 cm LACOR
Picada de porc
Vinagre balsàmic de poma 250ml CAL VALLS
Botifarra del perol (cuita) de porc
Mozzarella ratllada 150 gr ZÜGER
Púding de crema de xocolata 150 gr ANDECHSER NATUR
Musclos ecològics en escabetx de la costa de la península ibèrica 115gr PAN DO MAR
Cultivar guisantes, habas, judías... (Llibre)
Encens Cardamom 10 unitats H&B
Aigua de mar microfiltrada 5L SOL NATURAL
Batut de xocolata 230ml ALTERNATIVA3
Preparados naturales para el huerto ecológico (Llibre)
Crema facial hidratant sense perfum 50ml LILÀ
Galetes cookies 70gr BELSI
El llibre de les plantes silvestres comestibles 4 (Llibre)
Musclos ecològics amb salsa de tomàquet 115gr PAN DO MAR
Fregall de coure 2 unitats E-KOALA
Cuidados naturales para perros y gatos (Llibre)
Bicarbonato sódico. Un remedio natural de amplio espectro (Llibre)
Sardines amb oli d'oliva verge extra 120 gr PAN DO MAR
Cigrons cuits 370gr VILA VELLA (Cal Valls)
Cors de carxofa 410gr CAL VALLS
Ossos blancs de porcTotal: 370,28 €
36
1,86 € / unitat
Per l’hamburguesa escollim carn que no contingui tendrums i amb una proporció de greix que sense ser massa greixosa tampoc quedi del tot seca. Al no tenir colorants tot el greix que té és el què es veu i a l’evitar els conservants guanyem en salut i sabor, només hi ha la conservació que no és tant llarga, però nosaltres ens ocupem d’elaborar més sovint i també sempre hi ha la opció de congelar-les. L’elaboració és manual, només comptem amb un motlle per donar-li la forma, per això no queden sempre exactament iguals de pes.
El pes aproximat d’una hamburguesa és 110gr
El quilo surt a 16,17 €
Ingredients: Carn de porc* i sal marina*. *procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.