-
Bacó cuit a talls 80 gr BLANCAFORT
2,02 €Format: 80 gr
Procedència: Granollers (Barcelona)Ingredients: Ventresca de porc* (91%), aigua, sal, sucre*, espècies orgàniques*, i antioxidant (àcid ascòrbic).
* procedent d’agricultura ecològica.
Pot contenir traces de derivats de la SOJA.
Cuinar completament abans del consum. Envasat en atmosfera protectora.
Sense gluten ni lactosa.Certificats:


-
Fuet extra 180gr aprox. ECORIERA
6,29 €
Preu: 34,94 € / Kg
Producte sotmès a curació.
Format: 180gr aproximadament.
Procedència: Sant Esteve d’en Bas (Girona)Ingredients: Carn de porc*, sal, pebre*, sucre de canya* i conservants (E250, E252)
*Agricultura ecològica.
Sense gluten.Certificats:



-
Llom curat a talls 100 gr aprox. ECORIERA
4,82 €
Preu: 48,17 € / Kg
Producte sotmès a curació.
Format: 100 gr aproximadament.
Procedència: Sant Esteve d’en Bas (Girona)Ingredients: Llom de porc*, sucre de canya*, sal, pebre*.
*Agricultura ecològica.
Sense gluten. Pot contenir traces de sulfits i ou.Certificats:


-
Llom curat tros 400 gr aprox. ECORIERA
17,99 €
Preu: 44,98 € / Kg
Producte sotmès a curació.
Format: 400 gr aproximadament.
Procedència: Sant Esteve d’en Bas (Girona)Ingredients: Llom de porc*, sucre de canya*, sal, pebre*.
*Agricultura ecològica.
Sense gluten. Pot contenir traces de sulfits i ou.Certificats:


-
Llom ibèric d’aglà 100 gr aprox. en un tros DEHESA MALADÚA
11,94 €
Preu: 119,43 € / Kg
Format: 100 gr aproximadament (en un tros).
Procedència: Jabugo (Huelva)Ingredients: Llom de porc ibèric, pebre vermell, all, tot ell de producció ecològica i sal marina.
Certificats:


-
Llom ibèric d’aglà 100 gr aprox. filetejat DEHESA MALADÚA
12,79 €
Preu: 127,90 € / Kg
Format: 100gr aproximadament.
Procedència: Jabugo (Huelva)Ingredients: Llom de porc ibèric, pebre vermell, all, tot ell de producció ecològica i sal marina.
Certificats:


-
Llonganissa 315 gr aprox. ECORIERA
11,53 €
Preu: 36,60 € / Kg
Producte sotmès a curació.
Format: 315 gr aproximadament.
Procedència: Sant Esteve d’en Bas (Girona)Ingredients: Carn de porc*, sal, pebre*, sucre de canya* i conservant E252
*Agricultura ecològica.
Sense gluten. Pot contenir traces de sulfits i ou.Certificats:


-
Llonganissa ibèrica d’aglà 200gr aprox. DEHESA MALADÚA
7,90 €
Preu: 39,50 € / Kg
Format: 200gr aproximadament.
Procedència: Jabugo (Huelva)Ingredients: Carn de porc ibèric, pebre negre, anou moscada, tot ell de producció ecològica i sal marina.
Certificats:


-
Paté de campanya 100 gr ETH PATÈ DE MIA
3,16 €Format: 100gr
Procedència: RipolletIngredients: papada de porc*, magre de porc*, fetge de porc*, sal, pebre*, all*
*procedent d’agricultura ecològica.Certificats:

-
Paté de sardines amb julivert 125 gr PAN DO MAR
2,80 €Paté elaborat amb sardines (sardina pilchardus W.) procedents de la pesca realitzada de forma sostenible i amb arts tradicionals pels pescadors artesans a les costes de l’Atlàntic centre-oriental (FAO 34.I.31) i de l’Atlàntic nord-est (FAO VIII/IX.a). Autoritat espanyola de control de la producció ecològica: ES-ECO-022-GA. Produït d’acord al reglament UE 2018/848.
Producte sense gluten.Format: 125 gr
Procedència: Vilanova de Arousa – PontevedraIngredients: Sardines 55%, ceba*: 13%, julivert*: 12%, oli d’oliva extra verge*: 10%, flocs de patata*: 9%, all* pebre*, sal marina.
*ECO. 45% dels ingredients procedeixen d’agricultura ecològica.Certificats:

-
Pernil cuit filetejat 100gr aprox. ECORIERA
3,48 €
Preu: 34,82 € / Kg
Producte sotmès a cocció.
Format: 100 gr aproximadament.
Procedència: Sant Esteve d’en Bas (Girona)Ingredients: Pernil de porc* (97%), sal, sucre de canya*, estabilitzador (citrats de sodi), extracte de llevat, antioxidant (ascorbat sòdic) i conservant (nitrit sòdic) *agricultura ecològica.
Pot contenir traces de SULFITS i OU
Sense gluten.Certificats:



-
Pernil salat en un tros sencer 500gr aprox. ECORIERA
25,12 €
Preu: 50,23 € / Kg
Producte sotmès a curació.
Format: 500gr aproximadament.
Procedència: Sant Esteve d’en Bas (Girona)Ingredients: Pernil de porc*, sal marina. Pot contenir traces de sulfits i ou *Agricultura ecològica.
Sense gluten.Certificats:



-
Pernil salat filetejat 100gr aprox. ECORIERA
5,58 €
Preu: 55,81 € / Kg
Producte sotmès a curació.
Format: 100gr aproximadament.
Procedència: Sant Esteve d’en Bas (Girona)Ingredients: Pernil de porc*, sal marina. Pot contenir traces de sulfits i ou. *Agricultura ecològica.
Sense gluten.Certificats:



-
Secallona 95 gr aprox. ECORIERA
3,78 €
Preu: 39,77 € / Kg
Producte sotmès a curació.
Format: 95 gr aproximadament.
Procedència: Sant Esteve d’en Bas (Girona)Ingredients: Carn de porc*, sal, pebre*, sucre de canya* i conservant E250
*Agricultura ecològica.
Sense gluten. Pot contenir traces de sulfits i ou.Certificats:


-
Xoriç ibèric d’aglà 210gr aprox. DEHESA MALADÚA
8,30 €
Preu: 39,50 € / Kg
Format: 210gr aproximadament.
Procedència: Jabugo (Huelva)Ingredients: Carn de porc ibèric, all, pebre vermell, tot ell de producció ecològica i sal marina.
Certificats:


Suc de taronja 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Llimonada 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Llet sencera de cabra 1L ANDECHSER
Pernil salat en un tros sencer 500gr aprox. ECORIERA
Cua de vedella
Mel del Maresme 500gr MELEIX
Pèsols 350gr MACHANDEL
Mojito 70cl ALTERNATIVA3
Enciclopedia de plantas medicinales (Llibre)
Formatge per untar California 150gr OMA
Fregall amb esponja 1 unitat LA CORVETTE
Cors de carxofa 410gr CAL VALLS
Llavoretes 500gr CASTAGNO
Vi agulla vi·brant 75cl LLOPART
Vi negre franc 75cl PARDAS
Batut de xocolata 230ml ALTERNATIVA3
Espàrrecs blancs molt gruixuts 420gr CAL VALLS
Paella de ferro 28 cm LACOR
Cocktail d'olives 350gr CAMPOMAR
Cogombrets agredolços 190 gr CAMPOMAR
Cansalada grassa de porc
Lot de vedella - 6Kg
Raspall de dents capçal intercanviable adults verd YAWECO
Pebrot morró a tires 200gr VILA VELLA
Sidra 75cl EKAIN
Gel de bany 1000ml LILÀ
Guisat de vedella amb os
Guants re-utilitzables talla XL 1 parell LA DROGERIE ÉCOLOGIQUE
Snack de blat de moro amb sal marina BioSaurus 50gr MCLLOYD'S
Petillant 75cl Biolord
Fideus 500gr CASTAGNO
El huerto más natural (Llibre)
Sucre de canya sense refinar 1Kg NATURATA
Pebrot del piquillo sencer extra 185gr VILA VELLA (CAL VALLS)
Vi blanc El Picapedrer 75cl ESTEVE I GIBERT
Filet de porc
Ampolla de vidre amb infusionador 400 ml BBO IRISANA
Llom curat tros 400 gr aprox. ECORIERA