Musclos ecològics en escabetx de la costa de la península ibèrica 115gr PAN DO MAR
Insectos que ayudan al huerto y vergel ecológicos (Llibre)
Melmelada de maduixa 375gr VILA VELLA (CAL VALLS)
Mel del Maresme 500gr MELEIX
Salvaslip curved panty liners 30 unitats NATRACARE
Galets 500gr CASTAGNO
Mantega 170 gr XANCEDA
Paella de ferro 20 cm LACOR
Paté de sardines amb julivert 125 gr PAN DO MAR
Filet de vedella
Pèsols i pastanagues 350gr MACHANDEL
Guisat de vedella
Infusió tila 20 dosis ARTEMIS BIO
Cacau pur en pols 250gr EL GRANERO
Iogurt natural de cabra 2x125gr NATURLAN
Licor de camamilla 70cl QUEVALL
Formatge cabra amb castanya de Viladrau 410 gr aprox BETARA
Cava brut 21 Reserva 75cl ALBET I NOYA
Iogurt de vaca amb maduixes 2x125gr XANCEDA
Crema de carbassa 470ml BOUQUET D'HORT
Mel del Montseny 500gr MELEIX
Vi negre franc 75cl PARDAS
Contorn d'ulls sense perfum 30ml LILÀ
Suc de taronja 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Vinagre de neteja 1L BIOBEL
Corda de regalèssia dolça 56 gr TERRASANA
Formatge vaca 410gr aprox BETARA
Galetes d'arròs integral amb sal 100 gr NATURECO
Espirals d'arròs tricolor 500gr OLEANDER
Salsa de tomàquet casolana amb ametlles i avellanes 700gr CAPELL
Rentavaixelles manual 18L BIOBEL
Bonítol amb oli d'oliva 120 gr PAN DO MAR
Vi negre de flor en flor Mas Picosa 75cl CAPÇANES
Sabó en pastilla oli d'ametlles dolces 100gr SECRETS DE PROVENCE
Oli d'oliva arbequina verge extra 3L CAMINS DE VERDOR
Formatge blanc cremós 175 gr XANCEDA
Pastilles de regalèssia 25gr TERRASANA
Poma de muntanya "ladina" 1Kg BIOLORD
Formatge cabra 410 gr aprox BETARA
Detergent líquid 5L BIOBEL
Llet sencera de cabra 1L ANDECHSER
Llet sencera 1L FRISONA
Crema de cacau i 25% avellana Magicao 250gr OLEANDER
La medicina natural al alcance de todos (Llibre)
Pebrot morró a tires 200gr VILA VELLA
Gel de bany 1000ml LILÀ
Biodinàmica: guia pràctica (Llibre)
Xocolata negra 70% cacau amb aranyons vermells "EDEL BITTER" 100gr VIVANI
Snack de blat de moro amb sal marina BioSaurus 50gr MCLLOYD'S
Joc Flexistix Creative construction kit (+4) HAPE
Infusió te verd 20 dosis ARTEMIS BIO
Crema hidratant facial 50ml LILÀ
Vi blanc GISELE 75cl MAS TINELL
Encens Mirra 10 sticks H&B
Vi negre 125 75cl CELLER SANROMÀ
Beguda de civada 1L NATUMITotal: 699,84 €
562,80 € / unitat
L’hamburguesa solament conté carn de vedella picada i sal. Escollim carn que no contingui tendrums i amb una proporció de greix que sense ser massa greixosa tampoc quedi del tot seca. Al no tenir colorants tot el greix que té és el què es veu i a l’evitar els conservants guanyem en salut i sabor, només hi ha la conservació que no és tant llarga, però nosaltres ens ocupem d’elaborar més sovint i també sempre hi ha la opció de congelar-les. L’elaboració és manual, només comptem amb un motlle per donar-li la forma, per això no queden sempre exactament iguals de pes.
El pes aproximat d’una hamburguesa és 115 gr
Si necessiteu una mida de paquet concreta ho podeu especificar a observacions, en cas contrari les posem en paquets de dues unitats.
El quilo surt a 24,35 €
Ingredients: Carn de vedella* i sal marina*. *procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45


jaumeinisis –
Ben poca cosa es pot dir d’una hamburguesa exquisida per que sí. Un dels productes estrella de Cal Monegal
Cal Monegal (propietari verificat) –
Moltes gràcies!! 🙂