Raspall per cabells petit de bambú NATURA SPA
Sabó de mans en pastilla (Calèndula) 100gr SOL NATURAL
Guants re-utilitzables talla L 1 parell LA DROGERIE ÉCOLOGIQUE
Vi blanc Cora 75cl LOXAREL
Formatge cabra amb castanya de Viladrau 410 gr aprox BETARA
Entrecot de vedella
Bicarbonato sódico. Un remedio natural de amplio espectro (Llibre)
Suc de poma 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Blat de moro dolç 369gr EL GRANERO
Lot de vedella - 12Kgs
Guants re-utilitzables talla XL 1 parell LA DROGERIE ÉCOLOGIQUE
Suc tropical 1L CAL VALLS
Salud de la Botica del Señor (Llibre)
Refresc de llimona, llima i menta 250ml CUPPER
Paella de ferro 18 cm DE BUYER
Aloe Vera (Llibre)
Cava brut 21 Reserva 75cl ALBET I NOYA
Suc de mandarina 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Vinagre balsàmic de poma 250ml CAL VALLS
Espàrrecs blancs gruixuts 420gr CAL VALLS
Desodorant 50ml LILÀ
Crema facial hidratant sense perfum 50ml LILÀ
Salsa de tomàquet casolana amb ametlles i avellanes 350gr CAPELL
Suc de tomàquet 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Raspall de dents per nens de bambú rosa NORDICS
Cuidados naturales para perros y gatos (Llibre)
Contorn d'ulls sense perfum 30ml LILÀ
Vi negre Abadia 75cl RAIMAT
Cultivar guisantes, habas, judías... (Llibre)
Suc de llimona 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Protector labial sense perfum 4,5gr LILÀ
Formatge de cabra ratllat 100 gr ANDECHSER NATUR
Paella de ferro 28 cm LACOR
Vi agulla vi·brant 75cl LLOPART
Baieta 2 unitats SODASAN
Sabó de Marsella en pastilla 500 gr LA CORVETTE
Vinagre de poma 500ml CAL VALLS
Olives arbequines 720gr VILA VELLA
Llonganissa 315 gr aprox. ECORIERA
Stevia (Llibre)
Pastilles de rentaplats 25 unitats SODASAN
Picada de porc
Permacultura práctica (Llibre)
La medicina natural al alcance de todos (Llibre)
Netejador W.C. 750ml ECOTECH
Llet sencera 1L FRISONA
Mantega de cabra 245 gr GOAT GHEE
Formatge vaca 410gr aprox BETARA
Fetge de vedella 5kg aprox. a 11,86 €/kg
Fregall amb esponja 1 unitat LA CORVETTE
Crema antiedat pell seca o molt seca 50ml LILÀ
Raspall de dents de bambú rosa NORDICS
Guants re-utilitzables talla S 1 parell LA DROGERIE ÉCOLOGIQUE
El huerto más natural (Llibre)Total: 894,48 €
5434,00 € / unitat
Autor: Sandor Ellix Katz
Editor: Gaia Ediciones
ISBN: 978-84-8445-564-6
Número de pàgines: 540.
Idioma: Castellà
L’art de la fermentació és la guia més completa i definitiva que s’ha publicat fins ara sobre la fermentació domèstica. Aquesta obra ens apropa a la història, els conceptes científics i els processos bàsics d’aquesta meravellosa tècnica, amb senzillesa suficient perquè el lector pugui elaborar per primera vegada xucrut o iogurt, però també amb la profunditat necessària per ampliar els coneixements dels fermentadors més experimentats. L’art de la fermentació conté informació detallada sobre la fermentació de verdures, productes lactis, cereals, tubercles, llegums, llavors, peix, carn i ous; instruccions per a l’elaboració d’hidromieles, vins i sidres, cerveses i altres begudes alcohòliques a força de cereals, a més de begudes tòniques agres, i fins i tot detalls sobre la preparació de cultius de fongs i l’aplicació de la fermentació en l’agricultura, l’art, la producció energètica i el comerç. Una obra única en el seu àmbit destinada a convertir-se en un clàssic de la literatura gastronòmica.
Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45

Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.