Pèsols i pastanagues 350gr MACHANDEL
Suc de mandarina 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Insectos que ayudan al huerto y vergel ecológicos (Llibre)
Suc de poma 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Melmelada de maduixa 375gr VILA VELLA (CAL VALLS)
Suc de poma 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Llimonada 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Suc de llimona 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Suc de taronja 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Suc de préssec i raïm 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Bossa de malla de cotó amb ansa llarga
Fesols blancs cuits 720gr VILA VELLA (Cal Valls)
Gaspatxo 500ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Julivert 10gr FINCA LA MESA
La medicina natural al alcance de todos (Llibre)
Cogombrets agredolços 190 gr CAMPOMAR
Pebrot del piquillo sencer extra 185gr VILA VELLA (CAL VALLS)
Vi blanc rústic 75cl CELLER SANROMÀ
Fideus nº4 500gr CASTAGNO
Petillant 75cl Biolord
Formatge vaca 410gr aprox BETARA
Encens Darshan 10 unitats H&B
Gel de bany 500ml LILÀ
Stevia (Llibre)
Sal fina de l'Himàlaia 1Kg SOL NATURAL
Salsa napolitana 340gr CASABELLA BIO
Vinagre de neteja 1L BIOBEL
Ossos d'espinada de vedella
Sabó de mans en pastilla (Calèndula) 100gr SOL NATURAL
Xocolata amb oli d'oliva extra arbequina 100gr MigJorn
Paté de tonyina amb olives 125 gr PAN DO MAR
Desodorant 50ml LILÀ
Ossos blancs de porc
Xocolata amb llet "VOLLMILCH" 100gr VIVANI
Plats compostables 26 cm 50 unitats
Crema de mans 50ml LILÀ
Ossos d'espinada de porc
Xocolata negra 92% cacau "FEINE BITTER" 100gr VIVANI
Vi negre Lignum! 75cl ALBET I NOYA
Llet netejadora cara i ulls sense perfum 250ml LILÀ
Xocolata a la tassa 350gr ALTERNATIVA3
Vi blanc eòlic 75cl ÀRID VINS
Patates xips Paprika 100gr AÑAVIEJA
Crema hidratant facial 50ml LILÀ
Encens Green Forest 10 unitats H&B
Caramels de goma àcids 100gr BIOBON
Iogurt llet cabra albercoc i plàtan sense sucre afegit 2x130gr BABYBIO
Iogurt de maduixa sense lactosa 200gr BIEDERMANN
Escumós corpinnat Hermós brut nature 75cl PARDAS
Xocolata negra 100% cacau 80gr VIVANI
Guants fins de làtex ecològic talla M 100 unitats AH TABLE
Oli d'oliva arbequina verge extra 2L MIGJORN
Ulleres reticulars IRISANA
Piruleta 6gr ALERNATIVA3
Cor de vedellaTotal: 483,56 €
552,80 € / unitat
L’hamburguesa solament conté carn de vedella picada i sal. Escollim carn que no contingui tendrums i amb una proporció de greix que sense ser massa greixosa tampoc quedi del tot seca. Al no tenir colorants tot el greix que té és el què es veu i a l’evitar els conservants guanyem en salut i sabor, només hi ha la conservació que no és tant llarga, però nosaltres ens ocupem d’elaborar més sovint i també sempre hi ha la opció de congelar-les. L’elaboració és manual, només comptem amb un motlle per donar-li la forma, per això no queden sempre exactament iguals de pes.
El pes aproximat d’una hamburguesa és 115 gr
Si necessiteu una mida de paquet concreta ho podeu especificar a observacions, en cas contrari les posem en paquets de dues unitats.
El quilo surt a 24,35 €
Ingredients: Carn de vedella* i sal marina*. *procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45


jaumeinisis –
Ben poca cosa es pot dir d’una hamburguesa exquisida per que sí. Un dels productes estrella de Cal Monegal
Cal Monegal (propietari verificat) –
Moltes gràcies!! 🙂