Xips de plàtan deshidratat 150gr SOL NATURAL
Aprovechar los recursos silvestres (Llibre)
Paella de ferro 14 cm DE BUYER
Tonyina clara oli d'oliva verge extra 120 gr PAN DO MAR
Fricandó de vedella
Contorn d'ulls sense perfum 30ml LILÀ
Hamburguesa de porc
Tentacles de potó del pacífic amb oli d'oliva 120 gr PAN DO MAR
Encens Cedro 10 unitats H&B
Crema hidratant cara i cos per nadó 250ml LILÀ
Llet netejadora cara i ulls sense perfum 250ml LILÀ
Vinagre de poma 500ml CAL VALLS
Encens Hari Lila 20 gr H&B
Descubrimientos médicos no autorizados (Llibre)
Crema nutritiva sense perfum 400ml LILÀ
Patates xips amb oli d'oliva 100gr AÑAVIEJA
Xoriç ibèric d'aglà 210gr aprox. DEHESA MALADÚA
Licor de fruits del bosc 70cl QUEVALL
Oli d'oliva verge extra UMAMI INSÒLIT 500ml CAMINS DE VERDOR
Pebrot del piquillo sencer extra 185gr VILA VELLA (CAL VALLS)
Sidra 75cl EKAIN
Vi blanc l'Abrunet de Frisach 75cl CELLERS FRISACH
Suc de mandarina 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Ametlles naturals 100gr CAL VALLS
Caramels de goma àcids 100gr BIOBON
Encens Nag Champa 10 unitats H&B
Oli de girasol 1L CAMPOMAR
Xampú i gel de bany per nadó 250ml LILÀ
Mongeta verda 660gr CAL VALLS
Cómo hacer un buen compost (Llibre)
Tomàquet sofregit casolà 700gr CAPELL
Fregall de coure 2 unitats E-KOALA
Formatge per untar California 150gr OMA
Formatge vaca 410gr aprox BETARA
Suc de taronja 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Bastonets semi-integrals de blat 100 gr TASCÓ
Rentavaixelles líquid per màquina menta fresca 33 rentades BIOCOP
Melmelada de préssec 375gr VILA VELLA (CAL VALLS)
Suc de taronja 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Xocolata negra 85% cacau "FEINE BITTER" 100gr VIVANI
Esponja bany lli i cotó 1 unitat NATURASPA
Cervell de vedella
Raspall de dents per nens de bambú rosa NORDICS
Pèsols i pastanagues 350gr MACHANDEL
Guisat de vedella
Suc de pinya 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Xocolata a la tassa 350gr ALTERNATIVA3
Olives negres 350gr VILA VELLA
Volandeira de les Ries Gallegues amb salsa de vieira 115 gr PAN DO MAR
Tonyina amb escabetx 120 gr PAN DO MAR
Salvaslip curved panty liners 30 unitats NATRACARE
Xocolata amb oli d'oliva extra arbequina 100gr MigJorn
Filet de vedellaTotal: 525,79 €
532,80 € / unitat
L’hamburguesa solament conté carn de vedella picada i sal. Escollim carn que no contingui tendrums i amb una proporció de greix que sense ser massa greixosa tampoc quedi del tot seca. Al no tenir colorants tot el greix que té és el què es veu i a l’evitar els conservants guanyem en salut i sabor, només hi ha la conservació que no és tant llarga, però nosaltres ens ocupem d’elaborar més sovint i també sempre hi ha la opció de congelar-les. L’elaboració és manual, només comptem amb un motlle per donar-li la forma, per això no queden sempre exactament iguals de pes.
El pes aproximat d’una hamburguesa és 115 gr
Si necessiteu una mida de paquet concreta ho podeu especificar a observacions, en cas contrari les posem en paquets de dues unitats.
El quilo surt a 24,35 €
Ingredients: Carn de vedella* i sal marina*. *procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45


jaumeinisis –
Ben poca cosa es pot dir d’una hamburguesa exquisida per que sí. Un dels productes estrella de Cal Monegal
Cal Monegal (propietari verificat) –
Moltes gràcies!! 🙂