Quina planta creix aquí? (Llibre)
Avellanes 125 gr CAMPOMAR
El porno no mola (Llibre)
Anous en gra 100gr CAL VALLS
Suc de poma 1L BIOLORD
Multiplicar las plantas del huerto y el jardin (Llibre)
Panses 100gr CAL VALLS
Iogurt de vaca amb maduixes 2x125gr XANCEDA
Sembrar abonos verdes (Llibre)
¡Sal afuera! Libro de actividades en la naturaleza (Llibre)
Nachos amb tomàquet 125gr SOL NATURAL
L'hort biològic (Llibre)
La muerte un amanecer (Llibre)
Por qué deberías comerte un trozo de pastel (Llibre)
Macarrons 500gr CASTAGNO
Medicina en femení (Llibre)
El cáncer no es una enfermedad. (Llibre)
Galetes d'arròs integral amb xocolata negra 90 gr EL GRANERO
Protector labial llimona 4,5gr LILÀ
Quinoa real 300gr OLEANDER
Cor de vedella
Llengua de vedella
Cogombrets agredolços 190 gr CAMPOMAR
Ametlles naturals 125 gr CAMPOMAR
El arte de la fermentación (Llibre)
Anacards 125 gr CAMPOMAR
Anous 1Kg
Tu casa sana (Llibre)
Quètxup amb melassa d'arròs 560gr DANIVAL
Plaga de corrupción científica. (Llibre)
Lot de vedella - 6Kg
Stevia (Llibre)
El llibre de les plantes silvestres comestibles 3 (Llibre)
La curación de las enfermedades con baños de agua y plantas medicinales (Llibre)
Crema de carbassó 470ml BOUQUET D'HORT
Mel 500gr ALEMANY
Cultivo de pequeños frutos en el huerto ecológico (Llibre)
Encens Green Forest 10 unitats H&B
Preparados naturales para el huerto ecológico (Llibre)
Formatge de vaca a talls 200gr XANCEDA
Greix de vedella
Cuidados naturales para perros y gatos (Llibre)
Enséñame a hacerlo sin tu ayuda. (Llibre)
Castanyes torrades i pelades 150 gr CASTANYA DE VILADRAU
Pèsols i pastanagues 350gr MACHANDEL
Festucs torrats amb sal 125 gr CAMPOMAR
Mantega de cabra 245 gr GOAT GHEE
La galleda de NIDOLA (Llibre)
Crema hidratant cara i cos per nadó 250ml LILÀ
Ametlles naturals 100gr CAL VALLS
Gel de bany cremós 500ml LILÀ
Melmelada de maduixa 375gr VILA VELLA (CAL VALLS)
Canyetes d'acer inoxidable 4 unitats E-KOALA
Galetes d'arròs integral amb sal 100 gr NATURECO
Brou de verdures 1L CALDUS
Suc de mandarina 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Formatge per untar California 150gr OMA
Olives negres 350gr VILA VELLA
El gallinero ecológico (Llibre)
101 Arbusts, lianes i altres enfiladisses de Catalunya que cal conèixer (Llibre)
Encens Cedro 10 unitats H&B
Encens Benjui 10 unitats H&B
Blat de moro dolç 369gr EL GRANERO
Encens Halmadi 10 unitats H&B
Pebrot morró a tires 200gr VILA VELLA
Pèsols 350gr MACHANDEL
Hamburguesa de vedella amb cebaTotal: 1.132,22 €
672,80 € / unitat
L’hamburguesa solament conté carn de vedella picada i sal. Escollim carn que no contingui tendrums i amb una proporció de greix que sense ser massa greixosa tampoc quedi del tot seca. Al no tenir colorants tot el greix que té és el què es veu i a l’evitar els conservants guanyem en salut i sabor, només hi ha la conservació que no és tant llarga, però nosaltres ens ocupem d’elaborar més sovint i també sempre hi ha la opció de congelar-les. L’elaboració és manual, només comptem amb un motlle per donar-li la forma, per això no queden sempre exactament iguals de pes.
El pes aproximat d’una hamburguesa és 115 gr
Si necessiteu una mida de paquet concreta ho podeu especificar a observacions, en cas contrari les posem en paquets de dues unitats.
El quilo surt a 24,35 €
Ingredients: Carn de vedella* i sal marina*. *procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45


jaumeinisis –
Ben poca cosa es pot dir d’una hamburguesa exquisida per que sí. Un dels productes estrella de Cal Monegal
Cal Monegal (propietari verificat) –
Moltes gràcies!! 🙂