Xocolata blanca amb vainilla 80gr VIVANI
Iatrogenia. La medicina de la bestia. (Llibre)
Stevia (Llibre)
Fuet extra 180gr aprox. ECORIERA
Gel de bany 500ml LILÀ
Llet semidesnatada 1L FRISONA
Lot de vedella - 12Kgs
Iogurt de maduixa sense lactosa 200gr BIEDERMANN
Licor de fruits del bosc 70cl QUEVALL
Bicarbonato sódico. Un remedio natural de amplio espectro (Llibre)
Patata blanca "agria" 1Kg
Picada de vedella
Ossos blancs de vedella
Cultivo de pequeños frutos en el huerto ecológico (Llibre)
Kit d'aventura solar (no apte per nens) SOLAR BROTHER
Mantega 170 gr XANCEDA
Sembrar abonos verdes (Llibre)
Enciclopedia de plantas medicinales (Llibre)
Iogurt de vaca amb maduixes 2x125gr XANCEDA
Salsa de tomàquet amb verdures (Samfaina) 350gr CAPELL
Vi blanc rústic 75cl CELLER SANROMÀ
Beguda de civada amb algues 1L NATUMI
Vinagre de neteja 1L BIOBEL
Sabó de mans en pastilla (Calèndula) 100gr SOL NATURAL
Suc de poma 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Suc de taronja 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Suc de mandarina 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Botifarra negra (cuita) de porc
Paella de ferro 26 cm LACOR
Aprovechar los recursos silvestres (Llibre)
¡Sal afuera! Libro de actividades en la naturaleza (Llibre)
Botifarra blanca (crua) de porc
Salsa barbacoa per hamburguesa i entrepà 210 ml NATURATA
Tu casa sana (Llibre)
Plantes medicinals de Catalunya (Llibre)
Paella de ferro 24 cm DE BUYER
Fesols vermells cuits 370gr VILA VELLA
estoig de fusta 2u QUEVALL
Cervell de vedella
Formatge cabra 410 gr aprox BETARA
Aloe Vera (Llibre)
El huerto más natural (Llibre)
Preparados naturales para el huerto ecológico (Llibre)
Plaga de corrupción científica. (Llibre)
Gel de bany 1000ml LILÀ
Mantega de cabra 245 gr GOAT GHEE
Ocells aquàtics camallargs, rapinyaires i moixons de les zones humides de Catalunya (Llibre)
Sal regeneradora per rentaplats 2kg BIOBEL
Mel 500gr ALEMANY
Lleva-taques 250ml ECODOO
Paella de ferro 20 cm LACOR
Contorn d'ulls sense perfum 30ml LILÀ
Festucs torrats amb sal 125 gr CAMPOMAR
Guisat de vedella
Formatge cabra amb castanya de Viladrau 410 gr aprox BETARA
Iogurt llet cabra albercoc i plàtan sense sucre afegit 2x130gr BABYBIO
Fricandó de vedella
Pot hermètic per guardar herbes
Llet sencera 1L FRISONA
Elabora tu propio lombricompost (Llibre)
Hamburguesa de vedella amb cebaTotal: 1.114,32 €
612,80 € / unitat
L’hamburguesa solament conté carn de vedella picada i sal. Escollim carn que no contingui tendrums i amb una proporció de greix que sense ser massa greixosa tampoc quedi del tot seca. Al no tenir colorants tot el greix que té és el què es veu i a l’evitar els conservants guanyem en salut i sabor, només hi ha la conservació que no és tant llarga, però nosaltres ens ocupem d’elaborar més sovint i també sempre hi ha la opció de congelar-les. L’elaboració és manual, només comptem amb un motlle per donar-li la forma, per això no queden sempre exactament iguals de pes.
El pes aproximat d’una hamburguesa és 115 gr
Si necessiteu una mida de paquet concreta ho podeu especificar a observacions, en cas contrari les posem en paquets de dues unitats.
El quilo surt a 24,35 €
Ingredients: Carn de vedella* i sal marina*. *procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45


jaumeinisis –
Ben poca cosa es pot dir d’una hamburguesa exquisida per que sí. Un dels productes estrella de Cal Monegal
Cal Monegal (propietari verificat) –
Moltes gràcies!! 🙂