Olives verdes desossades 325 gr CAL VALLS
Concentrat d'agave 690gr CAL VALLS
Bossa de malla de cotó amb ansa llarga
Detergent per roba en càpsules 70 dosis FLOPP
Formatge ovella 410 gr aprox BETARA
Raspall de dents capçal intercanviable adults rosa YAWECO
Paellera de ferro 28 cm LACOR
Sidra 75cl EKAIN
Guants re-utilitzables talla L 1 parell LA DROGERIE ÉCOLOGIQUE
Pastilles de rentaplats 25 unitats SODASAN
Cors de carxofa 410gr CAL VALLS
Vi blanc l'Abrunet de Frisach 75cl CELLERS FRISACH
Vi blanc Malvasia de Sitges 75cl DASCA VIVES
Xampú suau 250ml LILÀ
Fregall de coure 2 unitats E-KOALA
Llet semidesnatada 1L FRISONA
Iogurt de vaca amb maduixa 2x125gr NATURLAN
Gaspatxo 500ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Estoig per raspall de dents E-KOALA
Suc de préssec i raïm 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Vi negre franc 75cl PARDAS
Brou de verdures 1L CALDUS
Encens Nag Champa 10 unitats H&B
Filet de vedella
Canyetes d'acer inoxidable 4 unitats E-KOALA
Compresa ultra regular 14 unitats NATRACARE
Mongeta verda 660gr CAL VALLS
Encens Copal 10 unitats H&B
Encens Azahar 10 unitats H&B
Encens Eucaliptus 10 unitats H&B
Vi agulla vi·brant 75cl LLOPART
Olives arbequines 350gr VILA VELLA
Mojito 70cl ALTERNATIVA3
Bistec de porcTotal: 341,99 €
3418,98 € / KG
El braó és la part final abans de la pota tant de l’espatlla com de la cuixa, conté nervis que fan que la carn quedi molt melosa si es cuina (al forn, guisat o per brou), en canvi no és de les parts més tendres per fer-la a la brasa/planxa, però també s’hi pot fer, es pot demanar desossat i fet a la brasa queda molt gustós. Normalment el servim sencer però a observacions podeu indicar si el voleu a daus, desossat, etc.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45



Mercè Gillue –
son braons desosats
Cal Monegal –
Bones Mercè! Els braons poden ser sencers com a la foto, desossats, partits, oberts,…
El fem al gust de cada client, al fer la comanda, pots especificar a observacions tal com els vols, si no s’especifica res, els posem sencers.
Pep –
La comanda es fa per pes però no sé quin pes té cada unitat, com ho calculo?
Cal Monegal –
Hola!
una unitat pesa entre 250-350 grams, segons si és més gran o més petit o segons si és el de l’espatlla o el de la cuixa,… pots posar per pes i posem les unitats que veiem que arriben al pes, o si prefereixes saber segur quantes unitats tindràs perquè et va millor saber unitats i tan se val el pes, pots posar qualsevol pes i després a observacions posar quantes unitats vols, per exemple: “vull 2 unitats” i llavors ja donem preferència a les observacions.
per qualsevol dubte ens ho dius! moltes gràcies!