Panses 100gr CAL VALLS
Protector labial llimona 4,5gr LILÀ
Castanyes torrades i pelades 150 gr CASTANYA DE VILADRAU
Vinagre de poma 500ml CAL VALLS
Festucs torrats amb sal 125 gr CAMPOMAR
Ametlles torrades amb sal 125 gr CAMPOMAR
Sopa de lletres 500gr CASTAGNO
Iogurt de vaca natural 4x125gr NATURLAN
Suc de poma 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Encens Cedro 10 unitats H&B
Ametlles naturals 100gr CAL VALLS
Vinagre balsàmic de poma 250ml CAL VALLS
Iogurt llet cabra albercoc i plàtan sense sucre afegit 2x130gr BABYBIO
Llet sencera 1L FRISONA
Desodorant sense perfum 60ml LILÀ
Prunes 120gr VILA VELLA
Salvaslip curved panty liners 30 unitats NATRACARE
Anous en gra 100gr CAL VALLS
La vida quotidiana a l'Alt Pirineu des d'una perspectiva etnobotànica (Llibre)
Fetge de vedella 5kg aprox. a 11,86 €/kg
Quina planta creix aquí? (Llibre)
Des del cel (Llibre)
Suc de taronja 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
El porno no mola (Llibre)
Crema d'avellana torrada "crunchy" 210gr OLEANDER
Crema hidratant cara i cos per nadó 250ml LILÀ
Ametlles naturals 125 gr CAMPOMAR
Anacards 125 gr CAMPOMAR
Cuidados naturales para perros y gatos (Llibre)
El llibre de les plantes silvestres comestibles 3 (Llibre)
Vi rosat "curiosa" 75cl ALBET I NOYA
Mix de fruits secs 100gr CAL VALLS
Contorn d'ulls sense perfum 30ml LILÀ
Anous 1Kg
Plaga de corrupción científica. (Llibre)
La curación de las enfermedades con baños de agua y plantas medicinales (Llibre)
Encens Oud 10 unitats H&B
Licor de cirera 70cl QUEVALL
Llenties pardines 1Kg CAL VALLS
Formatge cabra 410 gr aprox BETARA
Sembrar abonos verdes (Llibre)
La muerte un amanecer (Llibre)
Bistec culata de vedellaTotal: 542,57 €
432,80 € / unitat
L’hamburguesa solament conté carn de vedella picada i sal. Escollim carn que no contingui tendrums i amb una proporció de greix que sense ser massa greixosa tampoc quedi del tot seca. Al no tenir colorants tot el greix que té és el què es veu i a l’evitar els conservants guanyem en salut i sabor, només hi ha la conservació que no és tant llarga, però nosaltres ens ocupem d’elaborar més sovint i també sempre hi ha la opció de congelar-les. L’elaboració és manual, només comptem amb un motlle per donar-li la forma, per això no queden sempre exactament iguals de pes.
El pes aproximat d’una hamburguesa és 115 gr
Si necessiteu una mida de paquet concreta ho podeu especificar a observacions, en cas contrari les posem en paquets de dues unitats.
El quilo surt a 24,35 €
Ingredients: Carn de vedella* i sal marina*. *procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45


jaumeinisis –
Ben poca cosa es pot dir d’una hamburguesa exquisida per que sí. Un dels productes estrella de Cal Monegal
Cal Monegal (propietari verificat) –
Moltes gràcies!! 🙂