El huerto medicinal ecológico a la carta (Llibre)
Llimonada 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Netejador neteja-terres i multi-usos 1L BIOBEL
Galetes cookies 70gr BELSI
Suavitzant frescor préssec 750ml SODASAN
Musclos ecològics en escabetx de la costa de la península ibèrica 115gr PAN DO MAR
Rentavaixelles manual concentrat 750 ml ECOTECH
Salud de la Botica del Señor (Llibre)
Kalanchoe una alternativa natural a la quimioterapia (Llibre)
Descubre el huerto biodinámico (Llibre)
Crema hidratant corporal 400ml LILÀ
Cómo hacer un buen compost (Llibre)
Abrillantador per vaixella i cristalleria 500ml SODASAN
Aprovechar los recursos silvestres (Llibre)
Paella de ferro 24 cm LACOR
Xampú suau 1000ml LILÀ
Catalonia Single Malt Whisky Ex Vi Ranci 70cl QUEVALL
Sabó de mans en pastilla (espígol) 100gr SOL NATURAL
Pequeña granja familiar ecológica (Llibre)
Compresa nit natural pads 10 unitats NATRACARE
Pa de motlle d'espelta semi integral 500 gr ECO ESPELTA
Multiplicar las plantas del huerto y el jardin (Llibre)
Llenties cuites 360gr VILA VELLA (Cal Valls)
Crema nutritiva sense perfum 400ml LILÀ
Compresa ultra regular 14 unitats NATRACARE
Xocolata blanca amb vainilla 80gr VIVANI
Tonyina amb oli d'oliva 120 gr PAN DO MAR
Formatge de cabra ratllat 100 gr ANDECHSER NATUR
Enciclopedia de plantas medicinales (Llibre)
Cogombrets agredolços 190 gr CAMPOMAR
Suc de taronja 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Protector labial llimona 4,5gr LILÀ
Volandeira de les Ries Gallegues amb salsa de vieira 115 gr PAN DO MAR
Rentavaixelles manual 18L BIOBEL
Bicarbonato sódico. Un remedio natural de amplio espectro (Llibre)
Joc Flexistix Creative construction kit (+4) HAPE
30 varietats tradicionals del nord del Cadí-Moixeró (Llibre)
Cava brut 21 Reserva 75cl ALBET I NOYA
Galetes d'arròs integral amb xocolata negra 90 gr EL GRANERO
Melmelada de préssec 375gr VILA VELLA (CAL VALLS)
Ametlles torrades amb sal 125 gr CAMPOMAR
Fetge de vedella 5kg aprox. a 11,86 €/kgTotal: 673,77 €
422,80 € / unitat
L’hamburguesa solament conté carn de vedella picada i sal. Escollim carn que no contingui tendrums i amb una proporció de greix que sense ser massa greixosa tampoc quedi del tot seca. Al no tenir colorants tot el greix que té és el què es veu i a l’evitar els conservants guanyem en salut i sabor, només hi ha la conservació que no és tant llarga, però nosaltres ens ocupem d’elaborar més sovint i també sempre hi ha la opció de congelar-les. L’elaboració és manual, només comptem amb un motlle per donar-li la forma, per això no queden sempre exactament iguals de pes.
El pes aproximat d’una hamburguesa és 115 gr
Si necessiteu una mida de paquet concreta ho podeu especificar a observacions, en cas contrari les posem en paquets de dues unitats.
El quilo surt a 24,35 €
Ingredients: Carn de vedella* i sal marina*. *procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45


jaumeinisis –
Ben poca cosa es pot dir d’una hamburguesa exquisida per que sí. Un dels productes estrella de Cal Monegal
Cal Monegal (propietari verificat) –
Moltes gràcies!! 🙂